1 sene ago
363 Views

Sebzeli Tavuk Ciğeri

Written by
Sebzeli Tavuk Ciğeri

Sebzeli Tavuk Ciğeri

Merhaba Güzel Dostlarım,

Sebzeli tavuk ciğeri, yapımı basit tadı nefis bir tariftir. Malzemeleri genelde evimizde olan malzemeler sadece tavuk ciğeri almanız lazım oda kasaplarda ucuza alabiliyorsunuz.

Malzemeler

  • 500 gr tavuk ciğeri,
  • 1 orta boy soğan,
  • 1 çorba kaşığından az salça,
  • 2 adet biber,
  • 1 adet domates,
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ (Ben zeytin yağını tavsiye ederim),
  • Yarım su bardağından az,
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

  1. Sıvı yağı tenceremize atıp hafif kızmasını bekliyoruz.
  2. Kızan yağın üzerine ince ince doğradığımız soğanları ekliyoruz ve pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  3. Üzerine salçayı ve ince ince dildiğimiz biberleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  4. Biberler ölmeye başlayınca, iyice yıkayıp süzdüğümüz ve küçük parçalara ayırdığımız tavuk ciğerlerini ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
  5. Sonrasında ince dildiğimiz domatesleri ekliyoruz.
  6. Tuz ve karabiberi ekiyoruz.
  7. Üzerine yarım su bardağından biraz az sıcak su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
  8. 10-15 dk piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Diğer yemek tarifleri için;

  • Yayla Çorbası Tarifine buradan,
  • Sade Bulgur Pilav Tarifine buradan,
  • Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifine buradan,
  • Kıymalı Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifine buradan,
  • Sade Kuru Fasulye Tarifine buradan,
  • Sade Pilav Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Sebzeli tavuk ciğeri yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Please follow and like us:
error
Article Tags:
Article Categories:
Yemek Tarifleri

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error

Anlaşılan Sayfamı Beğendin Hadi Durma Takip Et & Paylaş