Serinletici yaz içecekleri, yaz aylarında sıcaklığın etkisini azaltmak ve ferahlamak için mükemmel seçenekler sunar. Taze meyveler ve doğal malzemelerle hazırlanan bu içecekler, hem lezzetli hem de besleyicidir. Özellikle limonata, çilekli smoothie, naneli şeftali buzlu çay, mango lassi ve hindistan cevizli ananas kokteyli gibi tarifler, vücut ısısını düşürerek serinletici bir etki sağlar.

Genel Özellikler ve Faydaları:

1. Serinletici ve Ferahlatıcı: Yaz aylarında sıcaklıklar yükseldiğinde, soğuk içecekler vücut ısısını düşürmek ve ferahlamak için idealdir. Limonata, buzlu çay, smoothie gibi içecekler bu ihtiyacı mükemmel şekilde karşılar.
2. Vitamin ve Mineral Kaynağı: Bu içecekler genellikle taze meyvelerle hazırlanır. Meyveler, vitamin ve mineraller açısından zengindir ve bu içecekler aracılığıyla sağlıklı bir şekilde tüketilebilir. Örneğin, mango lassi C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengin, çilekli smoothie ise lif ve potasyum açısından faydalıdır.
3. Doğal Tatlandırıcılar: Tariflerde kullanılan bal, doğal bir tatlandırıcı olarak tercih edilir. Rafine şeker yerine bal veya meyve şekerleri kullanmak, içeceklerin besin değerini artırır ve daha sağlıklı bir alternatif sunar.
4. Hidrasyon: Yazın vücut daha fazla su kaybeder. Bu içecekler, sıvı alımını artırarak hidrasyonu sağlar. Örneğin, su bazlı içecekler olan limonata ve buzlu çay, hem ferahlatıcı hem de susuzluğu giderici etkiye sahiptir.

Öneriler:

1. Damak Zevkinize Göre Özelleştirin: Tariflerde belirtilen malzemeler ve miktarlar, kişisel damak zevkine göre ayarlanabilir. Örneğin, daha tatlı bir içecek isteyenler bal miktarını artırabilir veya nane ekleyerek ferahlık katabilir.
2. Taze ve Doğal Malzemeler Kullanın: İçeriklerin taze ve doğal olmasına özen gösterin. Taze meyveler, yapay tatlandırıcılar ve koruyuculardan daha sağlıklıdır ve içeceğin tadını iyileştirir.
3. Çeşitlendirin: Farklı meyve ve bitkiler kullanarak tarifleri çeşitlendirin. Örneğin, çilek yerine böğürtlen kullanabilir veya nane yerine fesleğen ekleyebilirsiniz.
4. Soğuk Servis Edin: Bu içeceklerin en iyi yanı, soğuk olarak servis edilmeleridir. Buz veya soğutulmuş malzemeler kullanarak içeceklerinizi daha da serinletici hale getirebilirsiniz.

Sonuç:

Serinletici yaz içecekleri, hem lezzetli hem de sağlıklı seçenekler sunar. Yazın sıcağında vücudunuzu serinletirken aynı zamanda besin değerleri yüksek içecekler tüketmek, hem sağlığınızı korur hem de enerji verir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tariflerle, yaz aylarının tadını çıkarabilirsiniz.

1. Limonata

Malzemeler:

• 4-5 adet limon
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre su
• Buz
• Nane yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Limonların kabuklarını rendeleyin.
2. Rendelediğiniz limon kabuklarını ve şekeri büyük bir kaba koyun ve karıştırın.
3. Limonları sıkın ve suyunu karışıma ekleyin.
4. Suyu ekleyip iyice karıştırın.
5. Karışımı süzgeçten geçirerek süzün.
6. Servis yaparken bardağa buz ve nane yaprakları ekleyebilirsiniz.

2.Naneli Şeftali Buzlu Çay

Malzemeler:

• 3 adet şeftali
• 2-3 poşet siyah çay
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 litre su
• Taze nane yaprakları
• Buz

Yapılışı:

1. Şeftalileri dilimleyin ve bir tencerede şekerle birlikte kaynatın.
2. Şeftaliler yumuşayana kadar pişirin, sonra karışımı süzün.
3. Çayı demleyin ve soğumaya bırakın.
4. Soğuyan çayı şeftali şurubuyla karıştırın.
5. Karışımı buzdolabında soğutun.
6. Soğuyan karışımı bardaklara dökün.
7. Nane yaprakları ve buz ekleyerek servis yapın.

3. Çilekli Smoothie

Malzemeler:

• 1 su bardağı çilek (dondurulmuş veya taze)
• 1 adet muz
• 1 su bardağı süt (veya badem sütü)
• 1 yemek kaşığı bal
• Buz

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri blendera koyun.
2. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
3. Bardaklara dökün ve hemen servis yapın.

4. Mango Lassi

Malzemeler:

• 1 adet olgun mango
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal
• Bir tutam toz kakule (isteğe bağlı)
• Buz

Yapılışı:

1. Mangoyu soyup çekirdeğini çıkarın ve küçük parçalara kesin.
2. Mango, yoğurt, süt, bal ve kakuleyi blendera koyun.
3. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Buz ekleyerek servis yapın.

5. Hindistan Cevizli Ananas Kokteyli

Malzemeler:

• 1 su bardağı ananas suyu
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 1/2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
• Buz
• Ananas dilimleri (süslemek için)

Yapılışı:

1. Ananas suyu, hindistan cevizi sütü, süt ve şekeri blendera koyun.
2. Karışımı iyice karıştırın.
3. Buz ekleyerek servis yapın.
4. Ananas dilimleriyle süsleyin.

Bu serinletici içeceklerle yazın tadını çıkarabilirsiniz! Afiyet olsun!

Kolay Serinletici İçecekler yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Patatesin filizlenmesini önlemek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Doğru Saklama Koşulları: Patatesleri filizlenmeyi önlemek için doğru saklama koşullarını sağlamak çok önemlidir. Patateslerinizi serin ve karanlık bir yerde saklayın. Ideal saklama sıcaklığı 7-10°C civarıdır. Dondurucu veya buzdolabı patatesler için çok soğuk olacaktır, bu yüzden bu yerlerde saklanmamalıdır. Patateslerin ışıktan uzak tutulması da önemlidir, bu nedenle kapalı bir yerde saklayın.
2. Havalandırma: Patatesleri sakladığınız yerin havalandırılmasını sağlayın. Bu, patateslerin çürümesini önler. Kapalı bir torba veya kavanoz yerine torbalara koymayı tercih edebilirsiniz, böylece hava dolaşımına izin verilir.
3. Diğer Yiyeceklerden Ayrı Tutma: Patatesleri diğer yiyeceklerden ayrı saklayın. Patatesler, et veya soğan gibi diğer yiyeceklerle temas etmemelidir, çünkü bu patateslerin filizlenmesine veya çürümesine yol açabilir.
4. Rutubetten Kaçınma: Patatesleri nemli bir ortamda saklamak filizlenmeye yol açabilir. Bu nedenle patateslerinizi kuru bir ortamda sakladığınızdan emin olun.
5. Filizleri Düzenli Olarak Kontrol Edin: Patatesleri düzenli olarak kontrol edin ve filizlenen patatesleri çıkartın. Bu şekilde diğerlerine de etki etmelerini önlemiş olursunuz.
6. Yeşilimsi Alanları Temizleme: Patatesler yeşilimsi bir renk aldığında, bu yeşillik patateslerdeki solanin adı verilen bir toksinin bir belirtisi olabilir. Bu bölgeleri keserek temizleyin ve geri kalan patatesi kullanmaya devam edin.

Patateslerin filizlenmesini önlemek için bu yöntemlere dikkat etmek, onların tazeliğini ve kalitesini daha uzun süre korumanıza yardımcı olacaktır.

Filizlenen patatesleri yemek doğru mudur?

Filizlenen patateslerin yemek için uygunluğu konusunda bazı önemli bilgiler bulunmaktadır. Filizlenen patateslerin yenilmesi genellikle pek önerilmez çünkü içerdikleri solanin olabilir. Ancak filizler çok küçük veya yeni başlamışsa,  yenmesinde genellikle bir sorun olmaz. Ya da yemeden önce filizleri çıkarırsanız ve lekeleri temizlerseniz yemek sizin için sorun oluşturmayacaktır.

Ancak, solanin toksik olabilen bir madde olduğu için, filizlenen patatesleri fazla tüketmemeye dikkat etmek önemlidir. Özellikle büyük miktarlarda solanin içerebilecekleri için çocuklar ve hassas gruplar için daha fazla dikkat gerekebilir. Eğer filizlenmiş patateslerden endişeliyseniz veya herhangi bir şüphe varsa, güvenli olması için filizlenen patatesleri kullanmaktan kaçının ve taze patatesleri tercih edin.

Patatesin Filizlenmemesi İçin Ne Yapmak Gerekir keyifli günler dilerim.

Patatesin Filizlenmemesi İçin Ne Yapmak Gerekir yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Patatesleri filizlenmemesi için doğru bir şekilde saklamak önemlidir. İşte patateslerin filizlenmemesi için nasıl saklanacağına dair bazı öneriler:

1. Kuru ve Serin Bir Yer: Patatesleri, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ideal sıcaklık 7-10 °C civarıdır. Dondurucu veya buzdolabı çok soğuk olacağı için uygun değildir. Patatesler ayrıca güneş ışığına da maruz kalmamalıdır, bu nedenle bir dolap veya kiler gibi karanlık bir yer tercih edilmelidir.
2. Havalandırma: Patatesleri sakladığınız yerin havalandırılmasını sağlayın. Patateslerin çürümesini önlemek için havalandırma çok önemlidir. Kapalı torbalarda veya kapaklı kaplarda saklayarak havanın dolaşmasını sınırlamayın.
3. Ayrı Saklama: Patatesleri diğer yiyeceklerden ayrı saklayın. Patatesler, et veya soğan gibi diğer yiyeceklerle temas etmemelidir çünkü bu, patateslerin çürümesine veya filizlenmesine yol açabilir.
4. Işıktan Koruma: Patatesler ışıkla temas ettiğinde yeşilimsi bir renk alabilir ve bu yeşillik patateslerdeki solanin adı verilen bir toksinin bir işareti olabilir. Bu nedenle patatesleri ışıktan korumak önemlidir. Saklama kabınızın kapaklı ve karanlık olmasını sağlayın.
5. Rutubet Kontrolü: Patateslerin rutubetten uzak tutulması da önemlidir. Aşırı rutubet patateslerin çabuk çürümesine yol açabilir. Bu nedenle patateslerinizi kuru bir ortamda sakladığınızdan emin olun.
6. Filizleri Düzenli Olarak Kontrol Edin: Patatesler zamanla filizlenmeye eğilimli olabilir. Bu nedenle patateslerinizi düzenli olarak kontrol edin ve filizlenen patatesleri çıkartın.

Patatesleri Buzdolabında Saklayabilir misiniz?

Elbette, patateslerin serin ve kuru bir yerde nasıl saklanması gerektiğinden bahsettik ama buzdolabı o kadar da uygun bir yer değil. Buzdolabı sadece patatesler için çok soğuk bir iklim olmakla kalmıyor , aynı zamanda patateslerdeki şeker miktarını artıracak ve akrilamid adı verilen zararlı bir kimyasal üretiyor. Başka bir deyişle patateslerinizin dolapta daha uzun süre kalacağı fikrinden uzaklaşın.

Patatesleri Dondurabilir misiniz?

Evet, patatesleri dondurabilirsiniz, ancak patatesleri dondurmadan önce bazı önemli noktalara dikkat etmeniz gerekir. İşte patatesleri nasıl dondurabileceğinize dair adımlar:

1. Patatesi Soyma ve Kesme: Patatesleri soyun ve istediğiniz şekilde kesin. Genellikle dilimler halinde veya küpler halinde kesmek yaygın bir seçenektir. Dondurduktan sonra kullanmayı düşündüğünüz şekle uygun kesimler yapın.
2. Kaynama: Patates dilimlerini veya küplerini kaynar suya koyun ve yaklaşık 4-5 dakika kaynatın. Bu işlem, patateslerin dondurulduktan sonra daha iyi tutarlılık elde etmelerine yardımcı olur.
3. Soğutma: Kaynar sudan çıkardıktan sonra patatesleri hızlıca soğuk suya batırın. Bunu yaparak pişirme işlemini durduracak ve patateslerin soğumasını sağlayacaksınız.
4. Kurulama: Patatesleri iyice kurulayın. Islak patatesleri dondururken dondurucuda buz taneleri oluşturabilir.
5. Dondurucu Torbalara Paketleme: Patatesleri dondurucu torbalara veya hava geçirmez dondurucu kaplarına koyun. Patatesleri tek tabaka halinde yaymaya çalışın ve torbaları hava sıkıştırmalı bir şekilde kapatın. Bu, patateslerin dondurucuda daha iyi korunmasını sağlar.
6. Dondurma: Hazırladığınız patatesleri dondurucuya yerleştirin. Tek katman halinde yaymak, donma işleminin daha hızlı ve homojen olmasını sağlar.
7. Etiketleme: Patatesleri dondurucuya koyduktan sonra etiketleyin. Tarih ve içerik hakkında bilgi içeren etiketler eklemek, daha sonra hangi patatesleri kullanacağınızı belirlemenize yardımcı olur.

Patatesleri bu şekilde dondurduktan sonra, dondurucuda birkaç ay boyunca saklayabilirsiniz. Ancak dondurulmuş patatesler, taze patatesler kadar sert ve çıtır olmayabilir, bu nedenle daha çok püre, çorba veya garnitür gibi yemeklerde kullanılması tavsiye edilir. Patatesleri çözdürdükten sonra kızartma gibi pişirme yöntemlerini kullanabilirsiniz.

Patateslerin filizlenmesini önlemek için bu yöntemlere dikkat etmek, onların tazeliğini ve kalitesini daha uzun süre korumanıza yardımcı olacaktır.

Patateslerin Filizlenmemesi İçin Nasıl Saklanır yazımı okudunuz. Keyifli günler dilerim.

Patateslerin Filizlenmemesi İçin Nasıl Saklanır yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Kağıt gibi kabuğu koruyucu bir kaplama görevi gördüğünden soyulmuş sarımsak , soyulmamış sarımsaktan daha hızlı çürür. Soyulmuş sarımsak dişlerini hava geçirmez bir gıda saklama kabında (kavanoz, plastik torba vb.) saklayın veya buzdolabında saklayın. Benzer şekilde, fazladan sarımsak doğrarsanız onu da hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Her iki durumda da sarımsağı iki ila üç gün içinde kullanın.

İşte soyulmuş sarımsak nasıl saklanır:

1. Hava Geçirmez Kap: Soyulmuş sarımsakları hava geçirmez bir kap veya saklama kabına koyun. Cam veya plastik kaplar bu iş için uygundur. Ayrıca, bu kapları biraz sıkarak hava almasını engelleyin.
2. Zeytinyağı İle Kaplama: Sarımsakları zeytinyağı ile kaplayarak saklamak, hem taze kalmasını sağlar hem de sarımsak tadını zeytinyağına aktarır. Kapladığınız sarımsakları tekrar hava geçirmez bir kaba yerleştirin.
3. Buzluğa Koyma: Soyulmuş sarımsakları dondurabilirsiniz. Sarımsakları bir buz tepsisine yerleştirin, ardından dondurun. Dondurulmuş sarımsakları daha sonra yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Bu yöntemle sarımsak tadını kaybetmez.
4. Dondurarak Püre Yapma: Soyulmuş sarımsakları rendeleyin veya ezin. Ardından püre haline getirip dondurucuya koyun. Böylece yemeklerinizde kullanmak için sarımsak püresi elde etmiş olursunuz.
5. Taze Sarımsaklarla Karıştırma: Eğer dondurulmuş sarımsak tadı size cazip gelmiyorsa, taze sarımsaklarla karıştırarak kullanabilirsiniz. Dondurulmuş sarımsaklar taze sarımsaklarla karıştırılarak yemeklerde kullanıldığında taze bir tat elde edilebilir.

Sarımsakları bu şekillerde saklayarak, taze tadını ve aromasını daha uzun süre koruyabilirsiniz.

Kötü Olduğunu Nasıl Anlarsınız?

Soyulmamış sarımsağın başını hafifçe sıkın. Eğer sağlamsa, muhtemelen sorun yoktur. Hayır yumuşaksa, geçmiş olsun kullanmak vakti geçti.

Sarımsağınızın kötü olduğunu gösteren bir başka işaret de rengidir: Soyulmuş sarımsak dişleri sarıdan ziyade beyaza daha yakın olmalıdır. Renk değişikliği çürümenin işaretidir.

Keyifli günler dilerim.

Soyulmuş Sarımsak Nasıl Saklanır yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Sarımsak Saklama Yolları

Sarımsağın uzun süre rahatlıkla saklanması için aşağıdaki yolları kullanabilirsiniz:

1. Yoğun bir kavanozda saklama: Serin ve kuru bir ortamda sarımsak tanelerini bir kavanozda saklayabilirsiniz.
2. Folyo ile sarılma: Her bir sarımsak halkasını tek tek folyo ile sarabilir ve bu şekilde serin bir ortamda saklayabilirsiniz.
3. Buzdolabında saklama: Serin ve nemli bir ortam olan bir buzdolabında sarımsak tanelerini saklayabilirsiniz.
4. Kurutma: Sarımsağı dilimleyebilir veya rendeleyebilirsiniz ve ardından güneşte veya fırında kurutabilirsiniz. Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra sarımsak granüllerini kapalı bir kavanozda veya kapalı bir torbada saklayabilirsiniz.

Not: Sarımsağın uzun süre saklanması için serin, kuru ve nemli bir ortamın önemi vardır. Ayrıca sarımsağın içindeki doğal yağların oksitasyona uğramaması için kapalı bir şekilde saklanması önemlidir.

Sarımsak Nasıl Saklanır yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Merhaba Güzel Dostlarım,

Şarkılara bile konu olmuş şakşuka tarifi yazımı okuyacaksınız. Sebzelerin kızartılıp domates sosu ile birleşimi sonucu şahane bir lezzet ortaya çıkıyor bu lezzet sofların, mezelerin vazgeçilmesi halini aldı.

Şakşuka Kaç Kalori?

1 porsiyon şakşuka 168 kaloridir.

Şakşuka Yemeği Nasıl Yapılır?

Şakşuka Malzemeleri

• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 2-3 adet sivri biber
• Kızartmak için sıvı yağ

Sosu için,

• 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• ½ çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 adet küp şeker

Şakşuka Yapımı

1. Sebzelerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
2. Sıvı yağı tavaya alıp kızdırın.
3. Sebzeleri tek tek kızartın.
4. Pişen sebzeleri tek bir kapta birleştirin.
5. Sosu için yağı tavaya alın.
6. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
7. Domatesleri rendeleyin.
8. Şeker, tuz, sirke, karabiber ve domatesi tavaya ekleyin.
9. Sosu 15 dakika kadar pişirin, pişen sosu sebzelerin üstüne döküp karıştırın.

Şakşuka Yanında Ne Gider?

1. Mercimek çorbası
2. Pirinç pilavı
3. Börülce salatası
4. Kuru köfte
5. Mücver
6. Cacık
7. Kremalı tavuklu makarna
8. Tavuk sote

Şakşuka yazımı okudunuz. Sizin de eklemek istediğiniz bir şey varsa yorum kısmına yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Şakşuka Tarifi yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Merhaba Güzel Dostlarım,

Bu haftamı nefis ve bir çoğumuz için değişik olabileceğiniz düşündüğümüz ekmek tariflerine adadım. Annemin ve diğer büyüklerimin yaptığı ama benim sadece tarifini alıp bıraktığım şimdi ise yapmaya başladığım ekmekler. Bugün ise kuru domatesli ekmek tarifini paylaşacağım.

Kuru Domatesli Ekmek Nasıl Yapılır?

Kuru Domatesli Ekmek Malzemeleri

• 4.5 su su bardağı un,
• Bir küçük kase domates kurusu ( bazı marketlerde satılmaktadır)
• 1 çay kaşığı  kadar kekik,
• Tuz,
• 2.5 içme suyu,
• Bir paket yaş maya,

Kuru Domatesli Ekmek Yapılışı

1. Unu ve mayayı derince bir kaba dökün ve  karıştırın.
2. Kurutulmuş domatesleri ekmek yapmadan 15 dakika önce suya koyup bekletin. Yumuşamaya başlayınca rondodan geçirin.
3. İcme suyu, tuzu, domatesleri ve kekiği unlu karışımın üzerine dökün.
4. Eliniz ile iyice bir yoğurun.
5. Üzerini bir bezle kapatın ve mayalanmaya bırakın.
6. Tepsinizin altını ve yanlarını unlayın veya yağlayın. Ben unlamayı tercih ediyorum. Yine ben küçük küçük ekmekleri daha çok sevdiğim için resimde ki gibi güveçte ekmekleri yapıyorum ama siz isterseniz tepside yapabilesiniz.
7. Önceden 240 derecede ısıtılmış fırında pişene kadar bekletin. Afiyet olsun.

Kuru Domatesli Ekmek Konuları Benzeri Konular:

• Sebzeli Ekmek Tarifi,
• Peynirli Yumurtalı Ekmek

Kuru Domatesli Ekmek Tarifi yazımı okudunuz. Sizin de eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Kuru Domatesli Ekmek Tarifi yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Merhaba Güzel Dostlarım,

En sevdiğim kompostolardan biri olan çilek kompostosu tarifi ile karşınızdayım. Bu tarifi kendi evde hazirladigim şekilde yazdım ama eğer siz şeker oranını yüksek buluyorsanız daha az ekleyebilirsiniz. Ya da içine karanfil ekleyebilirsiniz.

Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır?

Çilek Kompostosu Malzemeleri

• Yarım kilo çilek,
• 1 buçuk litre kaynar su,
• 1 su bardağı şeker ( isterseniz daha az da katabilirsiniz),

Çilek Kompostosu Yapılışı

1. Tüm malzemeleri tencerenize koyun ve 3-4 dakika kaynatın.
2. Çilek rengini verince çilekleri süzgeçle alın. Çileklerin daha diri olması için bu işlemi uyguluyorum.
3. Daha sonra 5-6 dk daha kaynatıp içerisine  1 çubuk tarçın, 3 karanfili ekleyin ve 1-2 dk daha kaynatın. Sonrasında karanfil ve tarçını süzgeç yardımıyla geri alın aksi takdirde çok aroma verir.
4. Şimdi çilekleri tekrar tencereye ekleyip altını söndürün. Soğuyunca buzdolabında soğutun. Isterseniz nane ile süsleyebilirsin. Afiyet olsun.

Çilek Kompostosu Tarifi yazımı okudunuz. Sizin de eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Çilek Kompostosu Tarifi yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Merhaba Güzel Dostlarım,

Şahane bir lezzet altın günlerinden kumpire, et-tavuk yemeklerinden davet menülerine kadar vazgeçilmez bir rus salatası tarifi. Sebzeleri ister tek tek evde haşlayarak yapabilir, isterseniz de hazır garnitür kullanabilirsiniz.(hazır garnitür kullanacaksanız eğer suyunu süzüp başka bir suda biraz bekletin ki konserve kokusu çıksın).

Rus Salatası Kaç Kalori?

1 kase Rus salatası 255 kaloridir.

Rus Salatası Nasıl Yapılır?

Rus Salatası Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 5-6 adet kornişon salatalık turşusu
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Rus Salatası Yapılışı

1. Öncelikle tüm sebzeleri kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
2. Pişme süreleri farklı olduğu için sebzeleri ayrı ayrı haşlayın.
3. Pişen sebzeleri süzüp derin bir kase de birleştirin.
4. Soğuyan sebzelerin üzerine yoğurt,mayonez,tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
5. Servis tabağına alıp servis yapın.

Rus Salatasının Yanında Ne Gider?

1. Su böreği
2. Pizza börek
3. Çıtır tavuk kalamar
4. Mercimek köftesi
5. Fırında sebzeli tavuk
6. Et sote
7. iç pilavlı tavuk sarma
8. Orman kebabı
9. Güveçte soslu köfte

Rus Salatası tarifimi okudunuz. Sizin de eklemek istediğiniz bir şey varsa yorum kısmına yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Rus Salatası Tarifi yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Merhaba Güzel Dostlarım,

Özellikle gün menülerinin vaz geçilmezi, doyurucu lezzeti ile gönüllere taht kurmuş vazgeçilmez bir tarif kısır tarifi.

Kısır Kaç Kalori?

Bir tabak kısır 150-200 kaloridir.

Kısır Nasıl Yapılır?

Kısır Malzemeleri

• 6 çay bardağı köftelik ince bulgur
• 5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet domates (ben kısırda sevmediğim için kullanmadım)
• 1 demet yeşil soğan
• 8-9 yaprak marul
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 limon suyu
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kısır Yapılışı

1. Bulgur derin bir kaba alınır ve sıcak su ile ıslatılır.
2. Bulgur ıslanırken sebzeler yıkanıp ince bir şekilde doğranır.
3. Islanan bulguru bir tencereye alıp salça, tuz, biber ve yağını katıp kısa bir süre kavuralım.
4. Kavrulan bulgur soğuyunca içine limonu, nar ekşisi ve doğradığımız sebzeleri ekleyip karıştıralım.
   Afiyet olsun.

Kısır Yanında Ne Gider?

1. Turşu Kavurması
2. Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
3. Kıymalı Kol Böreği
4. Islak Kek
5. Patatesli Poğaça
6. Mozaik Topları
7. Un Kurabiyesi
8. Peynirli Tava Böreği
9. Rus salatası
10. Sigara Böreği

Kısır tarifi yazımı okudunuz. Sizin de eklemek istediğiniz bir şey varsa yorum kısmına yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Kısır Tarifi yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Merhaba Güzel Dostlarım,

Kereviz oldukça sağlıklı bir besin olduğu için bugün ki tarifimde yoğurtlu kereviz salatası tarifini paylaşacağım. Özellikle kerevizle pek arası olmayanlara kerevizi sevdirebilecek güzel bir tarif. Özellikle ramazanda güzel ramazan menülerinin yanına yakışacak hafif ve lezzetli bir tat olan bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Yoğurtlu Kereviz Salatası Kaç Kalori?

Kereviz salatası 174 kaloridir.

Yoğurtlu Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

• 1 adet orta boy kereviz
• 1 buçuk su bardağı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı ceviz

Yapılışı

1. İlk önce sarımsaklı yoğurdu hazırlanır, daha sonra içine mayonez eklenir.
2. Ceviz ve doğranan semizotu da yoğurtlu karışımın içine eklenir.
3. Kerevizi soyup rendeleyin.
4. Hazırlanan yoğurtlu karışımın içine kerevizi ekleyip karıştırın.
5. Karışımı servis tabağına alıp üzerine yağda kızdırdığınız cevizli karışımı dökün.

Yoğurtlu Kereviz Salatası Yanında Ne Gider?

1. Kısır
2. Et sote
3. Pirinç pilavı
4. Nar ekşili kuru dolma
5. Tuzlu kek
6. Gözleme
7. Gül böreği
8. Ağlayan kek
9. Elmalı kurabiye

Yoğurtlu Kereviz Salatası yazımı okudunuz. Sizin de eklemek istediğiniz bir şey varsa yorum kısmına yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Yoğurtlu Kereviz Salatası yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.

Merhaba Güzel Dostlarım,

Sütlü tatlıları seviyorsanız, çayın yanına kek olsa da yesek diyorsanız iki lezzetin birleştiği muhallebili tart kek tarifi.

Muhallebili Tart Kek Kaç Kalori?

Tart Kek 300 Kalori civarıdır.

Muhallebili Tart Kek Nasıl Yapılır?

Muhallebili Tart Kek Tarifi

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Muhallebisi İçin:

• 2 bardak süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı katı yağ

Muhallebili Tart Kek Yapılışı

1. Derin bir kapta şeker ve yumurtayı çırpın.
2. Daha sonra süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin
3. Unu ve diğer toz malzemeleri eleyerek ekleyip karıştırın.
4. Yağladığımız Tart kalıbına kek karışımını döküp 180° pişirelim.
5. Muhallebisi için sütü bir tencereye alalım.
6. Un, şeker ve kakaoyu ekleyip kıvam alana kadar pişirelim.
7. Ocaktan aldığımız muhallebiye yağı ve vanilyayı ekleyip hızlıca karıştıralım.
8. Fırından çıkan keki ters çevirip servis tabağına alalım.
9. İlk sıcaklığı geçen keke muhallebisini dökelim.

Muhallebili Tart Kek Yanina Ne Iyi Gider?

1. Su böreği,
2. Mercimek köftesi
3. Kuru dolma
4. Makarna salatası
5. Turşu kavurması
6. Tepside içli köfte
7. Sosisli milföy börek
8. Garnitürlü Patates Çanakları,
9. Patates Köftesi
10. Starbucks Kurabiyesi

Muhallebili Tart Kek Tarifi yazımı okudunuz. Sizin de eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Muhallebili Tart Kek Tarifi yazısı ilk önce Annedir Herşey üzerinde ortaya çıktı.