5 ay ago
145 Views

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Written by
Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Merhaba Güzel Dostlarım,

Öğlen ve akşam yemeklerinde sağlıklı bir çorba yemeye ne dersiniz cevap tabii ki ise o zaman yeşil mercimekli erişte çorbası herkesin hoşuna gidecektir. Gelelim erişteli yeşil mercimek çorbası yanına ne yapılır cevabına.

Malzemeler

  • 1 adet orta boy soğan,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 su bardağı pişmiş yeşil mercimek (eğer her seferinde mercimeği ayrıca pişirmek istemezseniz bunu için daha önce paylaştığım Dondurucuya neler koyabilirim yazımı okuyabilirsin),,
  • 1 su bardağı erişte,
  • 1 çorba kaşığı salça,
  • 5-6 çorba kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ,
  • Kekik, karabiber, tuz
  • 8 su bardağı su

Hazırlanışı

  • Tencereye yağı alıp kızdıralım.
  • Yağın üzerine ince ince doğradığımız soğan ve sarımsakları ekleyelim ve pembeleşinceye kadar karıştıralım.
  • Soğanların üzerine salçamızı ekleyelim ve kavuralım.
  • Mercimekleri farklı bir tencerede 15 dakika kadar yumuşayıncaya kadar pişirelim (Tam pişmesini beklemeyin, yumuşaması yeterlidir). Yumuşayan mercimeklerin suyunu süzün.
  • Soğanlı tencereye suyunu dökelim ve üzerine suyu süzülmüş mercimekleri ve erişteleri ekleyin.
  • Son olarak baharatları ekleyin ve karıştırın.
  • Erişteler ve yeşil mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Please follow and like us:
error
Article Categories:
Çorbalar · Yemek Tarifleri

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error

Anlaşılan Sayfamı Beğendin Hadi Durma Takip Et & Paylaş